Encargado de Producción - Carnes y Mariscos

San Benito, San Salvador
Publicado hace más de 30 días
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Empresa:
DIPI
Descripción de la Empresa:
Contamos con más de 10 años de experiencia en el rubro de restaurante con especialidad en mariscos. Marcas: LJ Mariscos y Restaurante Polpo.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
1 año
Educación requerida:
Bachillerato
Género:
Indiferente
Edad:
25 a 50 años
Cantidad de Vacantes:
1

Descripción de la Oferta de Trabajo

Rubro de restaurante en San Benito está en búsqueda de encargado de producción

Objetivos del Puesto:
Ejecutar de manera correcta la producción de acuerdo a la calidad y cantidad, con los respectivos estándares de salubridad.

Funciones Generales

➢Planificar, dirigir y controlar la producción
➢Porcionar los alimentos, en las dosis adecuadas.
➢Supervisar las actividades del personal de producción
➢Mantener limpia y ordenada la cocina.
➢Velar porque se encuentren la cantidad de productos correcta.

Perfil deseado:
-Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
-Manejo básico del paquete de office.
-Experiencias con cortes de carnes, mariscos y demás alimentos cárnicos.
-Vivir en zona de San Salvador, Santa Tecla o aledañas

Se ofrece:

-Plaza fija
-Oportunidades de crecimiento
-Seguro social y AFP

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