Auxiliar de Producción

Asistencia de dos días por semana.

1. Crea y coordina planes de producción.
2. Supervisa el cumplimiento de procesos de producción para cada operario.
3. Cumple en cantidad y programación de los requerimientos de pedidos de inventario.
4. Cumplir con buenas prácticas de recepción de materia prima (temperatura, cantidades y proveedor).
5. Supervisa y elabora el corte, limpieza de productos cárnicos y mariscos
6. Elaboración de la bitácora de producción.
7. Limpieza profunda de utensilios, equipo e infraestructura de producción.
8. Realizar inventario diario de materia prima y producto terminado.
9. Conteo físico de materia prima y producto terminado un día a la semana

Requisitos:
1.Experiencia en área de producción de alimentos mínima de 1 años.
4.Poseer conocimientos sobre la operación de maquinaria de producción.
5.Ser capaz de trabajar en equipo, ser colaborador, respetuoso y solidario.
6.Conocer los procedimientos de despacho y distribución de producción.
7.Poseer capacidades para la gestión de logística