Trabajador para área de solidos

 Realizar las operaciones de elaboración de un producto como se indica en el protocolo de fabricación.
 Realizar la limpieza y sanitización de las áreas de producción de sólidos y su identificación, así como también el registro en la bitácora respectiva respectiva.
 Realizar la limpieza y sanitización de equipos y utensilios de fabricación de sólidos y su la identificación, así como también el registro en la bitácora respectiva.
 Registrar las temperaturas y humedades relativas del área, en los formatos correspondientes, así como también en el protocolo de fabricación.
 Llevar acabo todas las actividades que el jefe de producción le asigne.
 Verificar el buen funcionamiento de los equipos, y en caso de ruidos o algún comportamiento anormal reportar al Encargado de Mantenimiento y al jefe de Producción.
 Identificar áreas y equipos después de finalizada la producción, con el estado de “Sucio”