Chef

San Salvador / Escalón, San Salvador
Publicado hace 2 días
Logo ENJENTERPRISE S.A DE C.V
Empresa:
ENJENTERPRISE S.A DE C.V
Descripción de la Empresa:
Shahs kabob house, un restaurante que ofrece comida del medio oriente, Persia, Afganistán e India con sabores auténticos.
Tipo de Contrato:
Tiempo Completo
Experiencia requerida:
3 a 4 años
Educación requerida:
Universitaria
Cantidad de Vacantes:
2

Descripción de la oferta de trabajo

Supervisar y dirigir al equipo de cocina, incluyendo sous chefs, ayudantes de cocina y personal de limpieza.
Garantizar la preparación de los alimentos con los más altos estándares de calidad, presentación y sabor.
Gestionar el control de inventarios, asegurando que los ingredientes estén siempre disponibles y sean frescos.
Mantener la limpieza y el orden de las estaciones de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo de gestión en la planificación de eventos especiales y promociones.
Controlar los costos de alimentos y minimizar el desperdicio de productos.
Capacitar y motivar al equipo para el cumplimiento de los objetivos de productividad y calidad.

Se ofrece:
Salario Base.
Estabilidad Laboral.
Prestaciones de Ley.