Auxiliar de Produccion en Repostería PUKOS

UBICACIÓN:
Av. Thompson Sur #8 2da Calle Oriente y Calle José Simeón Cañas, Barrio La Cruz, San Francisco Gotera, Morazán

AUXILIAR DE PRODUCCIÓN EN REPOSTERÍA

FUNCIONES
1. *Preparación de ingredientes:*
- Medir y pesar cantidades exactas de harina, azúcar, mantequilla, y otros ingredientes según las recetas establecidas.
- Tamizar ingredientes y realizar mezclas iniciales.

2. *Apoyo en la elaboración de productos:*
- Ayudar en la preparación de masas, rellenos, cremas y glaseados.
- Operar herramientas y equipos básicos de repostería como batidoras y hornos, siguiendo las instrucciones del chef.

3. *Decoración y ensamblaje:*
- Realizar decoraciones básicas en postres, aplicando técnicas como glaseado, uso de manga pastelera y colocación de toppings.
- Ensamblar productos finales, asegurando su calidad visual y estética.

4. *Envasado y etiquetado:*
- Empacar productos terminados de manera segura y estética.
- Colocar etiquetas con información como fecha de elaboración y vencimiento.

5. *Mantenimiento del área de trabajo:*
- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo, utensilios y equipos.
- Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.

6. *Control de inventario:*
- Revisar la disponibilidad de ingredientes y materiales, reportando necesidades al responsable del área.

REQUISITOS:
• Que resida en San Francisco Gotera, Morazán o sus alrededores.
• Estudios: afines al puesto, bachiller como mínimo
• Edad: 18-40 años
• Disponibilidad de Horarios: Sí
• Certificaciones adicionales: No, Deseables
• Requiere viajar: Sí, en caso de no vivir en zonas aledañas.
• Experiencia: Deseable, mas no indispensable

SE OFRECE:
• Salario base competitivo
• Estabilidad laboral
• Prestaciones de ley (ISSS - AFP)
• Capacitaciones continuas.
• Clima de trabajo agradable con oportunidades de crecimiento.

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